平湖市老鼎豐釀造食品有限公司董事長姜煒 中國創業家網實習記者 吳唯 攝
中國創業家網融媒體平湖1月27日訊(首席觀察員 吳禮明 ) 平湖市老鼎豐釀造食品有限公司董事長姜煒在昨天“如何拓展文旅產業暨保護文旅企業家權益小型座談會”上發言說，該企業已有170年歷史和文化底蘊，屬于百年老字號企業，主要生產醬油和醋，但是，姜煒說： "我有三怕，一是怕投資大虧了怎么辦？；二是怕投資思路錯了怎么辦？；三是怕沒有好的產品不能吸引人怎么辦？"因此，如何用旅游來帶到銷售，是他思考的新問題。他認為，百年老字號企業更應主動融合旅游來增強產值。
